Тар тар из говядины с муссом из пармезана и картофелем
Состав
Говядина, каперсы,маринованные огурцы,лук,чеснок,дижонская горчица,сок лимона,пармезан,мусс из пармезана,картофельные дипперы
Тартар из говядины подается с муссом из пармезана и картофельными дипперами. Посыпается пармезаном
